MALVASIA DI BOSA – UN VIAGGIO NEL GUSTO

Il vino che profuma di Sardegna

UN TESORO DA SCOPRIRE

Se c’è un’esperienza da non perdere durante la vostra vacanza a Villa Puttu, questa è la degustazione della Malvasia di Bosa. Questo vino è bianco, profumato e avvolgente. È una delle eccellenze enogastronomiche della Sardegna occidentale. Voi avete la fortuna di soggiornare proprio nel cuore della sua terra d’origine.

COS’È LA MALVASIA DI BOSA

Malvasia di Bosa DOC è un vino bianco prodotto esclusivamente con uve Malvasia. Le uve crescono nei vigneti che circondano il paese.

Caratteristiche del vino:
– Colore: giallo paglierino, talvolta dorato
– Profumo: aromi di mandorla, miele, fiori bianchi e frutta matura
– Sapore: morbido, avvolgente, persistenteDOVE NASCE LA MALVASIAI vigneti si trovano sulle colline intorno a Magomadas, Bosa, Modolo e Tresnuraghes. Questa zona ha un microclima ideale per la vite. C’è sole, brezze marine e terreni calcarei.
Passeggiando per le strade della zona, vedrete filari di viti. Le viti si alternano a ulivi secolari. Questo paesaggio racconta secoli di tradizione.

DOVE DEGUSTARE LA MALVASIA

A Magomadas troverete questi luoghi:
Museo del Vino della Planargia
Il museo è ospitato in un elegante palazzo storico. Racconta la storia della viticoltura locale.
Enoteche
Qui potrete degustare le diverse interpretazioni della Malvasia.

Cantine aperte

Potrete parlare direttamente con i produttori.
Durante l’anno vengono organizzate serate con degustazioni. Ci sono stand di prodotti tipici e spettacoli.COME ABBINARE LA MALVASIATipologia di Malvasia    Abbinamento consigliato

Malvasia secca           Antipasti di mare, crostacei, pesce alla griglia, formaggi freschi

Malvasia dolce           Dolci secchi, seadas, amaretti, formaggi erborinati

Provatela al tramonto. Sedetevi sulla veranda di Villa Puttu. Accompagnatela con pane carasau e formaggio pecorino. Questa esperienza rimarrà nei vostri ricordi.

PERIODO DELLA VENDEMMIA

Se soggiornate tra fine agosto e settembre, potrete assistere alla vendemmia. Potrete anche partecipare. Alcuni produttori organizzano visite ai vigneti. Organizzano anche attività di raccolta. Questa è un’esperienza ancora più autentica.

IL NOSTRO CONSIGLIO

Non andate via senza aver assaggiato la Malvasia di Bosa. È il sapore della nostra terra. È il sapore della nostra storia. È il sapore della nostra accoglienza.
Portate a casa una bottiglia. Oppure portatene due. Ogni sorso vi farà tornare con la mente a questa vacanza.

Hai già degustato la Malvasia di Bosa?